2014年11月6日下午三点,重庆大学学生茶协会的社员活动在第一教学楼顺利举行。这次活动上,由协会成员对新入社员进行了有关茶文化的讲解,大家都兴致盎然。本次活动由重庆大学社团联合会主办,并由学生茶协会承办。
活动的开始,由大二成员为大家讲解了茶的历史及种类。自唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及,并流传至今。茶协会便是注重于普及、发扬这一优雅传统,希望饮茶之风在现代国人中盛行,让缕缕茶香能够渗透到人们的生活中。PPT上形形色色的茶叶种类及其特有的功效,也都引发了同学们的感叹,茶里所蕴含的学问与精神是需要一代又一代人去研究与传承的。
接下来,大二成员为同学们展示了普洱茶的泡茶工序——准备茶具、献茶、温杯热盏、投茶、润茶、冲茶、倒茶、分茶、辨茶、闻茶、品茶。茶香是细心的积淀,茶味是用心的产物,只有经过十余道工序的精心打磨,只有我们全身心融入其中才能让茶香四溢,才能泡制出一壶茶香悠悠、茶味浓浓的好茶。泡茶是一种艺术,品茶也是一门学问——接下来就是各位学员品茶的环节,学姐学长将冒着热气的茶递给一位位学员,教导他们如何去品味一杯茶中的各种滋味,由鼻至口,由香到味,这是一次对嗅觉与味觉的同时刺激,是一次对感官的净化,以及对心灵的熏陶。
有缘千里茶相会,大家因为对于茶文化的喜爱而聚集在这里,相信大家的之间的纽带也会像茶香一样,雅淡却悠久;像茶味一样,回味而无穷。